Volitelný

Ořech - listnatý strom


portrét

název: Ořech
Latinské jméno: Juglandaceae
Počet druhů: asi 60 druhů ořechů
cirkulace area: Evropa, Amerika, Asie
ovoce: hnědé ořechy
rozkvět: Duben - květen
výška: 15-20 metrů
věk: až 150 let
Vlastnosti kůry: prasklý, bohatý na profily
Vlastnosti dřeva: tvrdé
Umístění stromu: hlinitá půda bohatá na živiny
křídlo: středně velké, eliptické, tmavě zelené barvy

Zajímavé o ořechu

Ovoce ořešáky (Juglans) mají po dobu nejméně 10 000 let pro člověka význam jako jídlo. Vzhledem k vysokému obsahu tuku (> 50%) jsou dobrým zdrojem energie v minulosti i dnes, i když v současné době přirozeně klesá význam vysoce kalorických ořechů. Vlašské ořechy jsou považovány za extrémně zdravé: Mimo jiné pomáhají s anémií, zlepšují hojení ran a snižují ztrátu vody při průjmech. Kromě toho vlašské ořechy obsahují železo, draslík, zinek a kyselinu a-linolenovou, což je důležitá omega-3 mastná kyselina pro lidské tělo.
Díky své roli užitečného stromu se nyní ořechové stromy nacházejí ve všech mírných klimatických podmínkách na severní polokouli. Jako divoký strom jsou vlašské ořechy poměrně vzácné. Kromě použití ovoce má ořech ekonomický význam. Díky své jedinečné barvě a estetickému zrnu je ořechové dřevo dokonce považováno za drahé drahé dřevo.

fotografie